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中式连锁餐厅如何进行人事管理?_皇尚吉祥

发布人:皇尚吉祥    点击:    时间:2021-06-08

任何一家中式连锁餐厅的运营都会涉及人事制度,包括门店编制、员工招聘、员工面试、工资发放、福利发放、绩效考核、员工关系处理、员工培训等。人事制度的重点是为人服务,中式连锁餐厅创业者需要制定合理的人事制度。

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一般来说,员工入职时,通常应持有《入职通知书》,填写《应聘登记表》;中式连锁餐厅应该有实习制度,规定员工经过一段实习期,才可以转正,同时也要有提前转正等相关制度;在员工通过实习期后,中式连锁餐厅应与员工签订正式的劳动合同。这些都要在人事制度中进行相应的规定,配套的表格有《入职通知书》《应聘登记表》还应明确考勤制度,让员工知道什么时候可以请假,什么时候可以休息;如果迟到旷工、早退会怎么样,连续迟到、旷工、早退又会怎么样。

与此同时,绩效薪酬与福利制度也必不可少,如中式连锁餐厅什么时候发工资,工资构成如何等。除此之外,奖惩制度也是中式连锁餐厅持续经营的重要保证。这些都是要落到纸面上的制度。

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作为一个中式连锁餐厅创业者,要想将门店管好,就要有明确的章程和制度。章程和制度是实现组织目标,获得营业收入的重要保障。